Apportez des
tortillas authentiques
à votre table
Commandez des tortillas artisanales,
préparées avec soin et fidèles aux traditions mexicaines,
directement livrées chez vous en France.
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Nous élaborons de véritables
tortillas mexicaines nixtamalisées en France
Tortillas de maïs traditionnelle
Tortillas de blé
Totopos
Apéro combos
Authenticité artisanale
Tortillas nixtamalisées selon des techniques mexicaines ancestrales.
Des ingrédients locaux pour un goût incomparable.
Sans conservateurs
Produits frais et naturels, bons pour la santé.
Parfait pour tous vos plats
Idéal pour tacos, enchiladas et vos créations personnelles.
La nixtamalisation est la base de nos tortillas.
Nos produits vedettes
Tortilla de maïs traditionnelle 12 cm
Fabriqué avec de la pâte de maïs nixtamalisée.
Tortilla précuite de blé 15 cm
Totopos 300 gr
Chips de maïs croustillantes
Apéro combos
Des combos pour l’apéro disponibles toute l’année
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Une qualité qui répond aux attentes des chefs les plus exigeants.
Nous sommes honorés de la reconnaissance par le COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE comme «PRODUCTEUR ARTISAN DE QUALITÉ »
Reportage publié dans le Guide Michelin
Label « Authentique Cuisine Mexicaine » en France.
Certification Kosher
Tortillas à base de maïs français
La confection de nos tortillas maîtrise la technique ancestrale de la nixtamalisation
J’ai beau être chef, je ne sais pas nixtamaliser, donc c’est génial de pouvoir travailler avec les produits de Los Cuates.
Enrique Casarrubias
Oxte Restaurant
Catalogue de produits et tarifs spéciaux pour les professionnels